lunes, 29 de agosto de 2011

Café Oliver

¿A quién le apetece madrugar un domingo? No hace falta trasnochar mucho el sábado por la noche para querer vaguear un rato en la cama. No, no a mucha gente le gusta madrugar. Entonces, cuando finalmente decides levantarte a eso de las 12, ¿desayunas o esperas a la hora de comer? Desde hace tiempo en el Café Oliver de Madrid, ni lo uno ni lo otro, te vas de brunch.


De brunch nos fuimos el último domingo de vacaciones el grupo de Charlas entre amigos. Nos faltaba, eso sí, Charlas, el original. El lugar no podía ser otro que el Café Oliver, uno de los restaurantes de Madrid con más tradición de brunch, "pioneros" en traer a la capital esta tradición anglosajona, según dicen en su web.

La verdad, no fue un plan improvisado. Los que ya conocíamos el café sabíamos que no debíamos cenar mucho la noche anterior. Sin embargo, uno de los nuestros estuvo cerca de cometer una locura. A punto estuvo de comprar un kebab la madrugada anterior. Menos mal que no fue así. En el turco acababan de desmontar el torno vertical. El brunch del domingo fue sólo novedad precisamente para él. Evidentemente quedó muy sorprendido e incluso aliviado por la locura que no cometió la noche anterior, al ver la carta que el Café Oliver sirve cada domingo:

Entrantes:
- Zumo natural (de temporada, en este caso había de naranja o de sandía/melón)
- Bebida caliente (café, té o chocolate)
- Bollería casera (normalmente sirve croissant y napolitana de chocolate)
- Pan con mantequilla y mermelada
- Actimel

Primero a elegir entre:
- Huevos Benedictine
- Revueltos con queso y hierbas
- Huevos fritos con bacon


Principal a elegir entre:
- Ensalada Caesar
- Cheeseburguer
- Pancakes con sirope de savia de arce
- Ensalada Tropical

Todo lo anterior se sirve a un precio de 25€ por persona. Refrescos y demás se cobran aparte.

Entre los cuatro probamos prácticamente todo y todo nos gustó. No es que fuesen la mejor hamburguesa ni las mejores tortitas, pero se nota el oficio que tienen sirviendo el brunch y el local de la calle Almirante es muy especial. La única pega, que el éxito del Café Oliver hace que la cola para hacer brunch no deje de crecer ni en pleno mes de agosto. Una vez acabamos nuestro menú nos despacharon rápida pero educadamente.

Volveremos seguro, pero antes tenemos que conocer nuevos sitios de brunch, esta vez en Barcelona.

Os dejo los detalles de contacto de Café Oliver para que los podáis consultar:


CAFé OLIVER MADRID

Almirante, 12
Madrid
Teléfono 915 217 379
www.cafeoliver.com

1 comentario:

  1. Como bien dice el gestor del blog no pude acudir a la despedida del grupo BCN aunque me hubiera gustado.
    Este tipico sitio de la gastronomía madrileña permite disfrutar de un buen brunch que siempre viene bien a la gente que como yo se levanta tarde por pereza o necesidad de horas de sueño, quitando el hecho de que el servicio es ago atosigante para que dejes paso al siguiente comensal.
    Como dirian los anglosajones
    After dinner rest a while, after supper walk a mile.
    Asi que a salir zumbando!!!

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